柑橘具有芳香气味，在一定程度上可以开窍解秽。诸葛亮在七擒孟获时，行军进入南方多有瘴气、恶水、毒湖、潮湿之地，会带上一些陈皮、薄荷等具有芳香味的药材，以除湿排秽。
　   天气渐冷，很多老人晚上关闭门窗睡觉，室内空气不流通，病菌相对较多，如果在卧室里放一个橘子，清新的气味能够刺激神经系统的兴奋，让人神清气爽，清除污浊的空气，相对美化室内的环境。
　   从中医的角度来说，橘子具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍，除了醒脑开窍外，当感觉乏力、胃肠饱胀，不想吃东西时，适当闻闻橘子的清香，可以缓解不适的症状。芳香的气味还能够使人镇静安神，把橘子放在床头，也有利于睡眠。而橘子柔和的色彩，会给人温暖的感觉，因此，橘子是秋冬季室内的“健康摆设”。
       橘皮用药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。古代名医李东垣表示过：夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。
       橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用；能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。
        

            柑橘全身都是宝，对健康有好处

 橘络。为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度；减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血；预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血；凡平时有出血倾向的人，尤其是有动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。据此，请君吃橘子时，尽量不要撕掉橘络，而是将其与橘瓤一同吃下为佳。
       柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，临床主治坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
       近几年来，西方营养学家经过深入研究，揭开了一个谜底。小孩子子之所以发生近视，主要原因在于与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。
　   叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
       柑橘虽好，但在食用时也要注意相关问题，不能与其他一些食物同吃，否则有损健康。
       （1）柑橘不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。
       （2）柑橘不要与萝卜同食，也就是说，吃完萝卜后不要立即吃橘子，若两者之间经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
       （3）柑橘含有的胡萝卜素是属于脂溶性的维生素，它和维生素C等水溶性的维生素不同，不需要每天补充，如果吃过多的柑橘，会导致中毒，轻者会面色发黄，重的则会导致黄疸。人们一天补充200克水果就行了，也就是一天只要吃一个稍大的橙子，或者是两个正常大小的橘子。
长安乌沙医院医生温馨提示：吃柑橘对预防近视有帮助。特别是小孩视力，据相关研究表明，孩子是由于缺乏叶黄素所导致的。而多吃柑橘确实能预防孩子近视，因为柑橘中含有丰富的叶黄素。但值得注意的是，吃柑橘要视情况而定，千万不能过量，适可而止，这样才有利于健康。