女性大量服用维生素A、维生素C和维生素E等抗氧化剂,可能会损害正常排卵,进而导致不孕。德克尔教授及其同事发现,大量抗氧化剂会导致卵巢排卵几率下降。抗氧化剂会消灭导致炎症和破坏细胞的“活性氧自由基”(ROS)。自由基是排卵过程必不可少的,因为炎症是排卵过程的一部分。
向实验鼠卵巢注射两种抗氧化剂NAC和BHA后,其排卵几率明显比一般实验鼠更小。
在西方,大剂量维生素被看做是永葆青春秘诀,很多人认为服用维生素,多多益善,还能防病保健。但是,在服用维生素等抗氧化剂方面,得持谨慎态度,尤其是年轻女性。
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