中耳炎出现后，还会造成脓肿，影响到了患者的身体健康，大家需注意这种疾病出现，远离不良的生活习惯。平时大家需注意多休息，并且在日常生活中，注意合理的起居饮食，了解相关饮食禁忌。中耳炎饮食禁忌有哪些？
中耳炎饮食禁忌参考：
忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等食物，这类食物温热辛燥，易化火伤阴，使中耳炎患者的症状加重。
忌腥荤发物。中耳炎患者日常饮食应忌吃鸡、鱼、蟹、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物，因为这些食物易生热化火，使炎症扩展。
忌坚硬难咬的食物。坚硬难咬的食物主要是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等。这些食物难以咀嚼，可能会加重中耳炎疼痛。
忌过咸或腌制性食物。常见的腌制食物有咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。
忌烟酒。中耳炎患者还要戒除烟酒，多吃些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、黄瓜等。
化脓性中耳炎是中耳黏膜、骨膜或深达骨质的慢性化脓性炎症，大多数是因急性化脓性中耳炎治疗不当、不及时引起，这是耳鼻喉科常见病。以耳内长期或间歇流脓、鼓膜穿孔等为特点。化脓性中耳炎一般分为单纯型中耳炎、骨疡型中耳炎等。对化脓性中耳炎诊治，要做到控制感染。
中耳炎患者要掌握相关饮食禁忌，患病期间不要吃辛辣、刺激性的食物，戒除烟酒，日常饮食多吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物，如粥、馒头、红薯、豆腐、面条、绿豆芽、瘦肉汤等。此外，中耳炎患者平时还要加强体育锻炼，增强体质，避免感冒。
对于炎症患者来说，平时要注意合理进行保健，平时大家需注意多休息，避免造成更多困扰。平时大家需注意这种疾病的发展过程，而且在日常生活中，要注意及时做治疗，避免诱起较大影响。
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