饮食中饥饱不均对胃会形成较大伤害，肚子饿时会空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶易伤害胃壁，导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食使胃壁过度扩张，食物在胃中停留时间过长，易造成急、慢性胃炎或溃疡，这时会发生急性胃扩张、胃穿孔。

戒浓茶咖啡

浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，通过神经反射以及直接影响，使胃粘膜发生充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏，促成发生溃疡病。此外，对胃刺激性强的食物要注意适量食用。

戒酗酒无度

酒精使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长时间饮酒还损害肝脏，引起酒精性肝硬化，胰腺炎的发生与酗酒有关，这些损害反过来又加重对胃的伤害。

戒进食狼吞虎咽

细嚼慢咽有利于食物消化，进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼，势必增加胃的负担。细嚼慢咽时唾液分泌增多，在保护胃粘膜的作用，这样能避免不良刺激物对胃粘膜的损害。

戒嗜烟成癖

吸烟能引起胃粘膜血管收缩，使胃粘膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是胃粘膜的保护因子，它的减少使胃粘膜受到伤害。吸烟会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，嗜烟成癖会引起各种胃病。

生活中，日常要少吃对胃有刺激性的食物。如辛辣、生硬、过热、过冷、粗糙和不易消化的食物都要避免；注意饮食方式，做到细嚼慢咽，定时定量，不暴饮暴食。

注意营养平衡，及时纠正蛋白质和维生素缺乏，多选择一些高蛋白食物和高维生素食物，如瘦肉类、禽蛋类、豆及豆制品类、水产类、蔬菜、水果、粗粮等，可防止粘膜病变。

有吸烟史的病人要戒烟，吸烟能影响胃粘膜的血液供应和胃粘膜的修复更生。

饮食上平时要做到有规律、定时定量，坚持吃早餐，不可暴饮暴食，这样会使胃部负担较大。避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜和过硬、过咸、过热的食物，进食时要细嚼，避免对胃产生不良刺激。