慢性胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并不一样。多数患者常无症状或有程度不同的消化不良症状，如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。

症状常重复发作，无规律性腹痛，疼痛常出现在进食过程中或餐后，多数位于上腹部、脐周、部分患者部位不固定，轻者间歇性隐痛或钝痛、严重者会有剧烈绞痛。

慢性胃炎养胃参考：

慢性胃炎者不宜较多喝啤酒。饮用相对量的啤酒，病人会比较普遍感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退；萎缩性胃炎患者饮后症状较明显。

多吃点高蛋白食物及高维生素食物，机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐要吃两三个新鲜山楂，能刺激胃液分泌。

养成良好的饮食习惯，定时进食。通常以一日三餐为主，选择易消化的饮食，避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维比较多的食物，如韭菜、芹菜。每餐不可过饱，少吃零食，避免增加胃的负担。

减少对胃黏膜的损伤。进餐时宜细嚼慢咽，使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担，保护有病的胃黏膜。

胃酸少者，应常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者，可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴及酸性水果（山楂、苹果、桔子、草莓）等，可刺激胃液分泌，帮助消化，增加食欲。

胃酸过多者，日常要忌食易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。这时不妨吃一点苏打饼干，以中和胃酸。有明显腹胀时，可能不吃或少吃易产生胀气的食物，如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。

日常要减少食物对胃的不良刺激，忌烟酒，不吃辛辣刺激性较强的食物，避免长时间进食过热过酸及熏烤的食物。