对于冠心病患者来说,饮食是重要的问题之一,它是影响冠心病患者的主要因素。那冠心病患者饮食禁忌有什么?下面来一起了解冠心病患者的饮食禁忌。
冠心病患者饮食禁忌有:
冠心病患者应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。此外,还应忌食过多咸酱、咸菜等。
忌食生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于作为冠心病患者的饮食。
酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。
不能吃高脂肪、高热量食物
连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,导致血栓发作。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、牛油、羊油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
宜食含镁丰富的食物,如小米、燕麦、大麦、豆类及肉类等食物。
少食多餐,晚餐量要少,肥胖患者应控制摄食量,以减轻心脏负担。
宜清淡,多食易消化的食物,要有足够的蔬菜和水果,这是冠心病的宜食食物。
还可宜食含维生素E丰富的食物,如麦胚油、玉米油、花生油及莴笋叶、奶类等。
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