平时饮食不要太饱，多注意细嚼慢咽
俗话说，“早吃好，中吃饱，晚吃少”，但大部分人的饮食规律都相差甚远，每到用餐之际都将自己的胃塞得满满的。医生指出，三餐吃得太饱易带来百种病。
医生指出，远古时代，胃除了消化外，还发挥着储备的功能，吃饱一顿饿三天也没问题；而现在人们天天有得吃、顿顿吃得好，如果一个人的胃每天能容纳1斤食物，只需填充一半，就足够一天所需了。否则，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。经常吃得过饱，一般会发生以下病症。
肥胖。现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。很多科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。
胃病。吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2—3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。
疲劳。吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
肠道疾病。医生研究发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
老年痴呆。有关医生还发现，大约有40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
癌症。日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。
肾病。饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
骨质疏松。长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。
急性胰腺炎。晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
神经衰弱。晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。
生活中应做到吃七八分饱。
细嚼慢咽，吃饭一定要慢。胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间，因此，吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时，你所摄入的食物将比平时少。
饭前喝汤，苗条健康长寿，而且有助于减少食欲，因为汤到胃里后，食欲中枢兴奋性会下降，饭量就会自动减少三分之一，使饱腹感提前出现。
不要怕剩菜剩饭浪费。有的人已经吃七八分饱了，可看到那么好的饭菜剩下太浪费了，又拿起筷子想把它打扫干净。岂不知，这一打扫肯定吃得太饱了。
应离桌时马上离开桌。有的人吃得差不多了，坐在那里还不走，看着桌子上的好东西控制不住就又吃了，这样肯定就会多了。
多选择含纤维和水分较多的食物。蔬菜、水果、全谷食物和汤，这些食物可让人填饱肚子，因为它们占用了更多的胃部空间。避免食用大量低纤维干食，如椒盐卷饼或饼干，这些食物易吃得多，而你却不会觉得很饱。
长安乌沙医院医生温馨提示：生活中科学饮食对健康确实起到重要作用。除了注意饮食方法外，适当食用坚果类食物对健康有好处。坚果虽是高脂肪食物，但当中含有丰富的脂肪、纤维和蛋白质有助于降低食欲，从而帮助摄入更少的热量，使身体不会肥胖，达到健康状态。
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