青少年勿把零食当正餐

目前，生活水平不断提高，人们对饮食也呈现出多样化选择。特别是现在的青少年，有的对饮食过于挑剔，而有的对饮食却比较随便。除了毒药，什么都吃，对身体健康就造成不良影响。而健康医生也指出，目前一些青少年存在几大不良饮食习惯，对身体健康带来了负面影响，应当引起家长和青少年的重视。
        吃饭看电视还让部分学生与父母的沟通减少，容易造成性格孤僻，成为一个既不健康也不快乐的人。
        电视佐餐，食不知味。不少迷恋电视的学生吃饭时也端着饭碗跑到电视机面前坐着，眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物。长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。
        偏食肉或蔬菜，身体很受伤。谁都知道偏食的坏处，可还是有的孩子偏食偏得厉害。偏食肉类而不吃蔬菜的孩子个头没有同龄人高，体检时各项指标与同龄人有差距，健康状况也不好，他们易便秘、气色不好，易患呼吸道疾病。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想，表现为营养不良，易感冒，身体抵抗能力差。
        润喉片当糖，口腔遭殃。润喉片可用来治疗咽喉炎、声音嘶哑、口腔溃疡、口臭等疾病，但有的学生没病时也用它当糖解馋。俗话说，“是药三分毒”，因此，润喉片也不能随便服用。如果咽喉无明显炎症时滥用润喉片，可抵制口腔及咽喉内正常菌群的生长，导致疾病的发生。
        零食当正餐，上课昏沉沉。如今的零食名目繁多，包装考究，惹得学生心头痒痒，加之“减肥”思想作怪，校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，致使各类营养摄入量不足，从而导致学生的精力不济，上课时精神不集中，甚至昏昏欲睡。
        一边玩电脑，一边吃饭，肠胃吃不消。电脑逐渐成为学习工具，学生接触电脑的时间也越来越长，随之而来的就是身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前会使肠胃功能消退。
        光顾街边小摊，不知不觉染病。街边小食摊特别是校门口的临时食摊，缺乏必要的卫生条件，食品易受灰尘、废气等带菌空气污染，加上有的油炸食品原料来源不明，正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的食品，后果将不堪设想。
        食品色素超标，慢慢损害健康。色素是一种化学品，对食用色素的使用有严格的卫生标准。一些小食品加工厂为扩大销售，降低成本，大量使用色素，甚至使用非食用色素，利用鲜艳色彩来吸引孩子们，长期食用色素超标的食品对身体极为有害。
        不喝牛奶，身体营养不良。牛奶对于每一个人来说都很重要，它是提供优质蛋白质的食物，具有人体必需的微量元素和氨基酸。有的学生偏食，拒绝喝牛奶，造成身体营养不良。
        烧烤好吃，代价太大。学生吃烧烤食物太多是有害健康的。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调；而且体内长期摄入烧烤太过的蛋白类食物，易诱发癌症。
        多吃谷类、供给充足的能量。青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入。青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达85克左右，其中优质蛋白质应占50%，所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物；维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。
        避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少；少女每天能量供给的30%一般是来自于脂肪，而动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1/2佳；有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外，吃零食的量不要过多，不要影响正餐。
        参加体力活动，加强体育锻炼。适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又的措施，对于提高我国生活质量和健康水平起着重要的作用。
长安乌沙医院医生温馨提示：根据相关研究表明，青少年不吃早餐更有可能会发生胰岛素抵抗，而这是诱发糖尿病的高危因素。经常摄入高纤维谷物的早餐可预防早期二型糖尿病的风险。因此，青少年养成吃早餐的习惯，有利于身体健康。