猪肚：猪肚是常见的食材，含高蛋白低脂肪，适合爆炒、煲汤，风味独特。从中医的“以形补形”的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来被视为“补药”，也是常见的药膳主食。

栗子：熟食栗子能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于儿童，可增加食欲，调理肠胃。板栗既对脾胃虚寒的慢性腹泻患者有益，又对消化不良、气虚乏力的治疗有好处。

白胡椒：白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。有些人易肚子痛，一般是由于肠胃虚寒造成，可在炖肉时加入点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜，也可加点白胡椒面，可去凉防寒。

鸡肉：多吃鸡肉可调和脾胃、提升免疫力。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补等症均起到良好的辅助疗效。

山药：山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。不燥不腻是其特点。具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神志的功效。

红薯：古典中医文献中有记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。红薯是一种营养健康的食品，含热量低，而且易产生饱胀感，这是一种良好的低脂食品。另外，食用红薯能促进消化，缓解便秘。

红枣：红枣味甘，性温，入脾胃经，有补脾和胃，益气生津的作用。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补心气”。红枣起到“津液浓厚滑润，能滋养血脉，润泽肌肉，强健脾胃”，可见红枣对调补脾胃起到一定的功用。

牛肉：牛肉能补益脾胃，扶持中气，对于气血两亏、久病体虚的人有良好的调养作用。牛肉首先能够补益脾胃之气，继而全身的经络系统和脏腑都得到调养。

中医认为“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。有的人曾有过思虑过多、食欲减退的现象。

脾的保养保健关键在于避免思虑过多，劳逸结合。工作时应认真工作，工作之外则要放松自己，不要再想工作中的问题。生活中要顺其自然，不能做到的事则不要强求。