很多人都知道，慢性胃炎是慢性疾病，做到“三分治七分养”，治病重要方面在于“养”，生活中要养成对健康适当的饮食习惯。患有慢性胃炎者应清楚不能吃的食物，请参考下面介绍。

忌食太烫或太冷的食物

食物过烫或过冷会扰乱胃粘膜的正常消化功能，使抵抗能力减退下降，进一步加重胃炎症状。

不能食巧克力

巧克力使下食道括约肌放松，致胃酸回流，刺激食道和咽部。慢性胃炎患者如食用巧克力，不仅不能补充热量，还因胃酸回流而难受。

忌食生花生米

生花生米中富含脂肪和蛋白质，如食用没经过高温处理的生花生米，体内的消化酶对花生米难产生作用，慢性胃炎患者消化能力本来就弱，这样一来便会产生严重的消化不良，使病情加重。

不宜食刺激性食物

这类食物可刺激和损伤胃粘膜，造成胃酸增多。应忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等，勿过量食用盐、醋、味精、酸菜及浓茶、咖啡等。

忌食酸性饮料

有慢性胃炎者如饮用酸性饮料，可能会刺激食道，被刺激的部位变得红肿。特别是早晨空腹时如喝下一杯橘子汁，可能会提高肠胃里面的酸性，对病情不利。此时高糖分的柠檬汁不宜喝，空腹摄入过多的糖分易致腹泻。

此外，慢性胃炎患者要忌食生大蒜、洋葱、韭菜等食物。这些食物富含多种营养素，对人体益处较多，食用后易引起肠胃不适，导致腹胀、腹痛这类症状发生。慢性胃炎患者对于此食物要少吃或不吃。