胃病需要三分治七分养,可见中医养病比治病更为重要。养病其实是另一种治疗,通过食物来缓解病痛是比较好的措施。生活中,哪些食物可有效缓解胃痛呢?请参考下面介绍。
较多地方主食是食用米饭,如江南鱼米之乡,大米对于胃痛的人来说不适合,因大米是酸性的,会加剧胃痛的感觉。胃痛的人应食用面条,面条可缓解胃痛感。
有人说喝粥养胃,喝粥确实养胃,但大米是酸性,煮粥时要加一些苏打,这样煮出来不仅会使米粒软化,有利于消化,还可缓解胃痛。除了加苏打的大米粥养胃之外,小米粥也比较养胃。小米有米黄金之称,小米粥有暖胃和安神的作用,早上喝一碗小米粥,再搭配一点馒头,对缓解胃痛比较有效。
除了喝粥,有胃痛者可喝一些牛奶,还有白开水。牛奶是碱性,对于中和胃酸,缓解胃痛起到良好效果。早上空腹喝牛奶对胃不仅没好处,还可能会伤到胃。白开水虽不起眼,但对于冲淡胃酸,缓解胃痛起到较大帮助。
蜂蜜养胃。蜂蜜的营养价值比较丰富,比较有利于胃肠的消化和吸收。
豆腐。豆腐富含植物蛋白,胃粘膜一般是由蛋白质构成,因此,多食用豆腐可补充蛋白质。有的能促进胃黏膜修复,增加胃蛋白。增加胃动力,有助于胃的消化和吸收,减轻胃部不适感。
大枣。有健脾和胃的功效,可放在食物里做辅料,如煲汤,还可将红枣煮水来喝。
苹果、菠萝调胃。有时胃部不适,这是消化不良而引起,摄入过多油腻的食物,可能引起胃部负担,如果仅是水果,如苹果、菠萝,可减少脂肪集聚,有利于食物消化和吸收。
胡萝卜养胃。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,因此,平时要懂得保护胃黏膜,避免引起疼痛。身体的粘膜组织需要胡罗素,假如缺乏,粘膜组织便有问题,胃一样如此,建议胃部不适者要多食用胡萝卜。
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