人的一生至少有三分之一的时间都在睡眠中度过。睡眠与健康息息相关,而生活中的睡眠障碍往往引起人体免疫力低下、精神烦躁、焦虑不安、记忆力下降,同时还易引发高血压、神经衰弱、心脑血管意外以及心理疾患等。都市人生活繁忙,工作压力沉重,导致睡眠不足甚至出现失眠的情况,睡眠失调可造成对身体很大的伤害,睡眠不好造成人体处于亚健康状态。那么,生活中,吃什么食物有益于睡眠?哪些食物要避免食用,以免损害睡眠质量?
有助于睡眠的食物:
牛奶。在很多人的记忆中,睡前,妈妈端来的一杯热牛奶能让我们更快入睡。这是因为牛奶中含有的色氨酸(氨基酸的一种),可以促使大脑分泌出五羟色胺,这种物质能使人产生睡意。不过,也有观点认为,牛奶助眠主要是因为儿时的记忆——母亲的关怀能让我们睡得更踏实。
樱桃。国外营养医生指出,在自然界中,樱桃是为数不多的含有褪黑素的食物。褪黑素可以控制人体生物钟,帮助我们进入梦乡。有研究表明,樱桃汁不仅能保证睡眠时间,也可以在一定程度上提高睡眠质量,对慢性失眠的成年人尤其有效。
香米。国外杂志刊登的一项研究表明,与吃其他高升糖指数食物的人相比,睡前4小时吃过香米的人,进入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推测,这可能是因为升糖指数高的食物能产生更多的色氨酸,香米表现尤其明显。
麦片。国外相关研究者认为,用牛奶泡碗全麦麦片,是一个能提高睡眠的好方法。因为麦片属于碳水化合物有助眠的作用,与牛奶“强强联合”能取得事半功倍的效果。
缬(xié)草茶。缬草能对神经系统起到镇定作用,主产于陕西、甘肃、青海等地。有研究发现,它的根可以加快睡眠速度,提高睡眠质量。有些人喜欢用缬草茶和甘菊、益母草等一起冲泡饮用,这些植物中都不含咖啡因,并且有助眠功效。
香蕉。香蕉除了含有部分碳水化合物外,还含有镁。镁是一种肌肉松弛剂,它也能助眠。实际上,香蕉中富含钾,钾不仅能保护我们的心血管,还可以帮助我们维持神经系统的健康。
红薯。红薯是助眠的绝佳选择,它不仅含有丰富的碳水化合物,还含有钾。其他含有钾元素的食物还有土豆、青豆和木瓜等。
樱桃
有碍睡眠的食物
汉堡。这种食物对睡眠极为不利。脂肪会刺激胃产生过多酸性物质,造成胃酸回流进食道,还可能伤害心脏。此外,这种油腻的食物不但会软化食道下括约肌,导致人体失去防止食物逆流回食道的重要屏障,还会影响食道和胃在夜间的正常运转。
咖啡。咖啡因是种中枢神经兴奋剂,睡前喝咖啡可能让你睡不着。不过,由于每个人对咖啡因的耐受度不同,喝多少咖啡会影响睡眠,在不同人之间会有差异。
酒类。国外医生指出,任何含有酒精的饮品都会影响睡眠。酒精加速新陈代谢,从而增加起夜的次数。有研究指出,女性在睡前每喝一杯鸡尾酒,不仅会平均减少10多分钟的睡眠时间,还会减少深度睡眠时间。醉酒会加重打鼾,这还会影响伴侣的睡眠。
黑巧克力。黑巧克力不仅卡路里含量高,还含有大量咖啡因。一块黑巧克力约含的咖啡因是普通咖啡数倍。要知道,巧克力含有的可可碱也会引起失眠。
碳酸饮料。碳酸类饮料含有甲苯酸钠,这种物质会刺激胃肠道,导致胃酸倒流,从而影响睡眠。此外,部分碳酸饮料中也含有咖啡因,影响睡眠。
咖喱。不仅是咖喱,大多重口味的香料都影响睡眠。一项澳大利亚研究显示,在晚餐中加入塔巴斯克辣椒酱(一种美国辣椒酱)和芥末的人,睡眠质量更差。这些香料还会损伤心脏。所以晚餐应吃得清淡点,少吃加了辣椒、芥末的食物。
长安乌沙医院医生温馨提示:成人正常的睡眠时间为每天7小时左右,睡眠时间不足或过长,对人体都会产生不良影响。养成良好的生活习惯必不可少,如睡前不喝酒及含咖啡因的饮料,避免接受强烈的刺激,也不要看引起情绪波动的书籍或影视作品。尽量避免在床上看电视、玩手机等。
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