妊娠期间,女性胆道系统发生一系列变化,例如胆固醇分泌增多,血中孕激素水平提高,使胆管松弛和胆囊排空减缓。妊娠中后期变大,子宫压迫胆道系统,引起胆汁排泄不畅,较易形成胆石。
假如原先有结石的话,便可能会加重症状,引起胆管病变,上抬的子宫可压迫胰腺,引起胰管内压变高。如果结石引起胰液排出不畅,可能致胰腺炎。
孕妇吃得过好、较多进补,都较易诱发胰腺炎。不合理的膳食结构加上生理因素,孕后期达到高峰,严重者血浆呈乳糜状。而且由于孕妇腹内的高压环境,较易成为重症急性胰腺炎,尤其是晚期妊娠患者。
预防胰腺炎要从以下方面入手:
保持合理的饮食习惯
孕期狂补的准妈妈比较多见,尤其孕后身体有什么风吹草动,则倾向于大补,孕妇的营养并非多就好,这时要避免一次进食较多的高脂肪、高蛋白食物。孕妈妈饮食上要注意下面问题。
注意热量需求
妊娠期时一般处于怀孕中、晚期,为了保持总能量不少,所以米饭、面条这些主食每天要保持量。尽量选择纤维含量较高的主食,不吃长时间熬煮的稠粥、松软的面包及粘性大的食物,可用五谷饭取代白米饭。这样由于食物消化时间长,有利于营养控制。
选择膳食纤维高的食物
在总量相对的情况下,多摄取高纤维食物,尤其是要多选择豆类及豆制品,如绿豆、红豆,巧妙添加进主食,做成红豆饭、绿豆饭。
少量多餐
吃得太多、太饱,血糖易升高,建议少量多餐,将每天摄取的食物分成六餐左右。此外,孕妇空腹较长时间,易产生酮体,这要避免晚餐与隔天早餐的时间较长,睡前可补充点心。患有胆囊结石的女性,假如有胆绞痛,原则上要切除胆囊后再怀孕。否则,整个妊娠过程中,需要在医生的指导下监控,避免胆囊病出现。