孕妇在孕期担负着自己和宝宝的身体营养,较多时候易出现缺铁性贫血症状。孕前应把身体调整到较佳的状态,积极治疗月经过多、慢性肠炎、慢性胃炎等可能导致贫血的疾病。纠正偏食、挑食的不良饮食习惯,饮食安排要做到营养均衡。
适当吃点富含铁的食物
吃一点动物肝脏,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,且维生素的含量较丰富,吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血起到较大帮助。动物血液含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收。常食用动物血和豆腐做的羹汤,有良好的防治缺铁性贫血的作用。
提高肠道对铁的吸收
孕妈妈要每天吃一些瓜果。瓜果本身含铁量不高,可瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。
吃点富含铁的食物。孕前及刚开始怀孕时,要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量较多,肠道的吸收率较高,注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收比大米好。
多吃有助于铁吸收的食物。水果和蔬菜不仅能补铁,所含的维生素C还可促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物时,要一同多吃一些水果和蔬菜,这样可起到补铁作用。
做菜多用铁炊具烹调。做菜时使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,易让肠道吸收铁。
多吃富叶酸食物。从孕前三个月开始服用叶酸,直到怀孕后三个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品等。
当孕妇出现贫血时,皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等都会受到影响。
呼吸系统。贫血出现时,孕妇会气急或呼吸困难,多数是因呼吸中枢低氧或高碳酸血症引起。
中枢神经系统。头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等都是较常见的症状。
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